
Torta Red Velvet
Una Red Velvet scenografica e senza glutine, semplicissima da preparare.
Per Tutte Le Occasioni Dolci da Forno Senza Glutine, Torte Farcite
Dicembre 22, 2018
Tempo di preparazione:
1 ora
Procedimento
1Preparate l’impasto della Red Velvet utilizzando l’acqua, l’olio e i semi ricavati dal baccello di vaniglia per aromatizzare e seguite poi le indicazioni riportate sulla confezione. Trasferite il tutto all’interno di uno stampo da plumcake da 25x13 cm foderato con carta da forno.
2Cuocete in forno a 170°C per 40 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare completamente il dolce.
3Preparate la copertura lavorando la crema con uno sbattitore elettrico il formaggio con lo zucchero a velo, fino a ottenere una crema omogenea. Distribuitela sul dolce, decorate con la frutta e i pistacchi e completate con qualche fogliolina di menta.