Bignè alla crema pasticcera
Un dessert squisito e versatile
Gennaio 25, 2022
Tempo di preparazione:
10 minuti
Procedimento
1Versiamo 365-375 ml di acqua o di latte in un recipiente.
2Aggiungiamo il contenuto del Preparato per Crema Pasticcera e lavoriamolo per 4-5 minuti, fino ad ottenere un composto denso e cremoso. Dopo di che trasferiamolo in frigo per almeno 30 minuti.
3Trascorso questo tempo, riempiamo i bignè! Potete scegliere se tagliarli a metà e farcirli oppure forarli con coltello e riempirli dal fondo.
4Buon appetito!