Preparazioni: Al Cioccolato
Torta al cioccolato panna e frutti di bosco
Cosa c’è di meglio di una classicissima torta al cioccolato? In questo caso la completiamo con panna montata e frutti di bosco, ispirandoci a un dolce della tradizione austriaca, la Foresta Nera. Questa versione però è semplice, veloce e senza glutine!
Zuppa Inglese
Tipico dell’Emilia Romagna e della Toscana, esistono molte versioni di questo classico dolce al cucchiaio, una codificata anche dal celebre Pellegrino Artusi. La zuppa inglese di Nonna Anita è fatta con il Pan di Spagna ed è assolutamente senza glutine.